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如何选购优质开口松子开口松子批发

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如何选购优质开口松子开口松子批发

发布日期:2017-10-24 作者: 点击:

  开口松子批发,营养丰富。面对市场的混杂,我们该如何选购优质开口松子呢?业内人士表示,无论是巴西松子还是红松松子,松仁中所含的磷对脑和神经系统有裨益,两者在营养成分上相差不大。


  在挑选上,正规厂家生产的开口松子从表面上看颗粒均匀,开口不均匀,而非正规厂家生产的开口松子从颗粒看不均匀,但开口均匀,而且长。


  同是松子家族成员 出身不同身价悬殊,市场上销售的国产松子大多为红松松子,主产地在东北;而巴西松子均为进口。


  黑龙江、吉林两省红松松子的产量约占全国产量的一半,以天然林为主。


  建议特别光亮的松子,最好别吃

开口松子批发

  在大家的印象中,原来许多国产松子都不是开口松子,而现在国产松子大多变成了开口松子,这当中有什么秘诀?开口松子就是将成熟的红松种子,经过加工处理后“张嘴”。不过,松子开口加工环节以前却深藏“猫腻”,一些劣质松子被收购后采用化学方法开口。如先用“片碱”浸泡1小时,这样无论松子好坏,外表都会变得鲜艳;再用焦亚硫酸钠浸泡,松仁就会变白;最后采用滑石粉,加工出来的松子看上去非常光亮。然而,滑石粉和焦亚硫酸钠经过高温会产生二氧化硫,对人体肝肾引起伤害,严重的还会引起急性中毒。


  目前取而代之让松子“开口”的加工技术普遍为机器加工,用蒸汽技术让松子开口。据介绍,目前的松子开口机运用纯物理原理,不添加任何添加剂,将松子加入密闭罐体中利用蒸气加热,获得高温高压,然后瞬时释压,形成内外压力差,从而实现松子开口。经过高温蒸煮的松子在杀灭细菌的同时,表皮不使用任何添加剂就会自然变软、开口,不但吃起来方便,而且天然、安全。


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